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今天李怀德也算是费了一番心思,其实当他通知一食堂额外准备四百人的饭菜时,时间已经有些晚了,毕竟红星轧钢厂的五个食堂每天所要准备做的饭菜基本有数,特别是一食堂由于距离办公楼比较近,主要供应厂里在办公楼工作的各个科室、部门,每天也只不过准备近千人所需的饭菜。
至于领导们就餐的小食堂当然也被安置在一食堂这里,就在一食堂的二楼,只不过一般情况下领导们每天正常午餐标准都是两菜一汤,除非有特别招待。
为了能够确保今天中午特种大队和公安人员的餐饮供应,李怀德亲自来到了一食堂,当他提出要求后,一食堂厨师班长郑三虎直接摇头拒绝,说出来的理由就连李怀德也反驳不了,菜倒好说,大家再从仓库领取猪肉和蔬菜马上炒就行,可是四百人需要的主食也就是馒头可就没办法了,就算是现在发面,到了饭点面也发酵不好,就算是做面条时间也来不及了。
李怀德又怎么可能甘心把今天的午餐搞砸了?他皱眉思索片刻大手一挥,让后勤仓库保管员搬出两百斤大米,这可是仓库里为数不多的一点存货,原来只是供应小食堂的那些领导们吃。
由于一食堂没有那么多的大锅做这样多的米饭,干脆让附近的三个食堂每个负责做五十斤大米的米饭,甚至为了今天的午餐,李怀德还特批了一百斤猪肉、二十只鸡和二十斤鸡蛋,经过四个食堂厨师的加班加点,终于在十一点半前准备好了午餐。
李怀德也不会让手底下这些人白忙活,他直接给了每位厨师一斤细粮票,一食堂班长郑三虎还额外得到了一斤肉票。
这一下子原本满腹牢骚的厨师们顿时眉开眼笑起来,要知道这些人每个月只有三十五斤口粮,其中细粮也只不过占百分之二十,仅仅才七斤。家家户户几乎平时都不舍得吃细粮,留着过年过节时包顿饺子吃,平时吃的都是二合面,一些条件不好的家庭只能靠棒子面果腹。
至于肉票那就更别提了,每家每户一个月只有三两的肉票,想要多吃点那只能去鸽子市买高价肉,有肉票的话猪肉每斤七毛九分钱,而鸽子市每斤至少一块多,并且数量很少,几乎一摆出来就很快被人抢购一空;黑市的价格更高,据说起步一块五,普通老百姓谁又吃得起这么贵的肉?也只有那些不差钱的遗老遗少、大资本家才不在乎这三瓜俩枣。
李怀德看着已经准备好了的饭菜,也没有回办公室,就等在一食堂。已经知道是给外面那些军人和公安人员准备的饭菜,食堂主任也小心
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